Gli esseri umani raccolgono il miele da millenni. Già gli antichi Greci e gli Egizi, la tradizione ayurveda e la medicina cinese usavano il miele per trattare diversi disturbi, tra cui…
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Vi piace il miele ma la vostra lista della spesa comprende anche mele, carote, limoni o anguria? Cattive notizie! Senza api, questi alimenti potrebbero essere molto più difficili da reperire,…
Il miele è l’unico alimento sul pianeta che non si guasta e non marcisce. L’unica trasformazione che subisce è la cristallizzazione. Ma il miele resta sempre miele. Esso cristallizza quando…