Non sorprende l’idea che gli alimenti trasformati e raffinati possano essere progettati allo scopo di favorire comportamenti di dipendenza. Questo porta a peggiorare la nostra salute e ci priva sia della…
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I cereali ne sono cosparsi copiosamente. Si aggiunge in quantità nel caffè della mattina. Si utilizza per preparare le torte in casa. Inoltre, è parte integrante della maggior parte dei…
Perché mangiamo più di quello che ci occorre? Qual è la causa di questo fenomeno in continua espansione? Per 50.000 anni o più, gli esseri umani avevano le funzionalità basate…