Il cibo di cui hai fame rivela che carenze nutrizionali hai

Le voglie di cibo sono qualcosa di cui chiunque ha avuto esperienza, in un momento o nell’altro della vita.

Quel bisogno improvviso di qualcosa di buono, quell’insaziabile desiderio di mangiare un cibo in particolare, quello che al solo pensiero fa venire l’acquolina in bocca.

Nella maggior parte dei casi si tratta di un desiderio che si placa semplicemente, ricorrendo a uno snack veloce; purtroppo questa scelta comporta spesso anche sensi di colpa, se non un successivo mal di pancia.

Eppure, le voglie di cibo sono positive. Addirittura si possono considerare essenziali nella nostra vita quotidiana. Perché?

Il nocciolo della questione è che il desiderio di cibo è un indicatore biochimico molto importante, che fornisce delle informazioni riguardo a ciò di cui il nostro organismo ha davvero bisogno. La maggior parte delle persone non sa riconoscere questo messaggio e crede che la fame sia semplicemente fine a se stessa e saziabile con qualsiasi prodotto. Non è affatto così!

Quando il corpo lancia dei messaggi, sta richiedendo cibo genuino e ricco di nutrienti. La tabella che segue ne facilita la comprensione, poiché permette di riconoscere ciò di cui l’organismo ha davvero bisogno e consente di saziarlo, migliorando la salute ed evitando le conseguenze di qualsiasi dannoso snack.

SE HAI VOGLIA DI…HAI BISOGNO DI…COSA MANGIARE
CioccolatoMagnesioNoci, Semi, Legumi e Frutta
DolciCromoBroccoli, Uva, Formaggio, Fagioli secchi, Fegato di Vitello, Pollo
CarboneFrutta fresca
FosforoPollo, Manzo, Pollame, Pesce, Uova, Prodotti Caseari, Noci, Legumi
ZolfoMirtilli, Rafano, Cavolo,
TriptofanoFormaggio, Fegato, Agnello, Uvetta, Patate, Spinaci
Pane, ToastAzotoAlimenti proteici: Pesce, Carne, Fagioli, Noci
Snack IpercaloriciCalcioSenape, Rape, Broccoli, Cavolo, Legumi, Formaggio, Sesamo
Caffè / TèFosforoPollo, Manzo, Pollame, Pesce, Uova, Prodotti Caseari, Noci, Legumi
ZolfoTuorli d’uovo, Peperoni Rossi, Aglio, Cipolla
Cloruro di Sodio (sale)Sale marino, Aceto di Mele
FerroCarne, Pesce, Pollame, Alghe, Amarene, Verdure
Alcol / Droghe RicreativeProteineCarne, Pollame, Frutti di Mare, Prodotti Caseari, Noci
AveninaGranola, Avena
CalcioSenape, Rape, Broccoli, Cavolo, Legumi, Formaggio, Sesamo
GlutamminaSucco di Cavolo, Integratore di Glutammina in Polvere
PotassioOlive Nere, Buccia delle Patate, Alghe, Verdure Amare
GranitaFerroCarne, Pesce, Pollame, Alghe, Amarene, Verdure
Cibo alla GrigliaCarboneFrutta Fresca
Bibite GassateCalcioSenape, Rape, Broccoli, Cavolo, Legumi, Formaggio, Sesamo
Cibo SalatoCloruroLatte di Capra Crudo, Pesce, Sale Marino Integrale
Cibo AcidoMagnesioNoci, Semi, Legumi e Frutta
Cibi Liquidi anziché SolidiAcquaAcqua (8/10 bicchieri al giorno)
Cibi Solidi anziché LiquidiAcquaLa disidratazione è tale da far perdere la sete. Acqua (8/10 bicchieri al giorno)
Cibi FreddiManganeseNoci, Mandorle, Ananas, More
Fame PremestrualeZincoCarne rossa, Frutti di Mare, Ortaggi a Foglia Larga, Radici
Tendenza ad AbbuffarsiSilicioNoci, Semi
TriptofanoFormaggio, Fegato, Agnello, Uvetta, Patate, Spinaci
TirosinaIntegratori di Vitamina C, Arance, Frutti e Vegetali Rossi
Mancanza di AppetitoVitamina B1Semi, Noci, Fagioli, Fegato
Vitamina B3Tonno, Manzo, Pollo, Tacchino, Maiale, Semi e Legumi
ManganeseNoci, Mandorle, Ananas, More
CloruroLatte di Capra Crudo, Pesce, Sale Marino Integrale
TabaccoSilicioNoci, Semi
TirosinaIntegratori di Vitamina C, Arance, Frutti e Vegetali Rossi

Allo scopo di tenere a bada queste voglie, quindi, non resta che imparare ad ascoltare veramente il nostro corpo e lasciarci guidare dai nostri istinti. Questo aiuterà senza dubbio a scoprire la vera bellezza e l’essenza del cibo. Tuttavia, questa tabella ha un esclusivo scopo informativo e si consiglia caldamente di rivolgersi ad un professionista della salute, esperto in nutrizione, per avere dei consigli individuali e personalizzati.

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Articolo di generazionebio.com
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